Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

самогон

хронический боянчег

16 декабря 755 года генерал Ань Лушань затеял гражданскую войну в Китае, двинув войска на столицу Чанъань.


На картинке он справа, судя по надписи 安祿山.

Казалось бы говно событие, но эта война остается самой кровопролитной и опустошительной в истории человечества, хотя и велась исключительно холодным оружием - 36 миллионов китайцев, уйгуров и прочих согдийцев были истреблены. И все руками, своими и мозолистыми - никакого огнестрела, артиллерии и авиации. Для масштабности можно добавить, что все население Земли тогда составляло около 200 миллионов человек. В итоге китайцы и примкнувшие к ним кочевники, режа друг друга, вырезали шестую часть населения земного шара. Наш сегодняшний герой наверняка хотел убить всех людей, но не успел - в самый разгар своей нелегкой трудовой деятельности был коварно зарезан во сне собственным евнухом.
По переписи 754 г. в Империи числилось 52 880 488 душ, а в 764 г. - 16 900 000 душ.

Есть легенда, что когда Наполеон был в ссылке на острове Святой Елены, ему захотелось выписать себе повара-китайца. Прибывший повар поинтересовался, что за человека он будет обслуживать.
- Величайшего полководца в истории! - с гордостью произнес адъютант императора Гаспар Гурго.
Китаец уважительно покачал головой и спросил:
- А сколько же человек убил этот великий полководец?
- Около трех с половиной миллионов, - последовал ответ.
Китаец на это только плюнул, обозвал Наполеона хуньданем (混蛋) и пошел готовить ему утку по-пекински.

А вы говорите, холокост-шмолокост... Ну, за историческую справедливость! И помянем старого романтика - в нужном месте он родился, было где развернуться. Обидно, что технических возможностей у него было маловато.
самогон

Про Андрея

Здравствуйте! Это я, жена Андрея Людмила cazadoraa.

Прошла неделя, как Андрея переместили в реабилитационный центр. Вчера мне разрешили немного с ним погулять на улице, ходить он пока не может, "гуляли" в кресле, и всего десять минут - он очень быстро устаёт. Но и то хлеб, я хоть пообщалась с ним вживую.

Что изменилось за неделю.
Андрей самостоятельно ест (ложкой из тарелки) и пьёт (из обычной кружки), сидя за столом. Может нормально жевать и глотать твёрдую пищу, у него восстановился аппетит, ест хорошо. Вчера сказал мне, что кормят там вкусно.
Он вполне внятно разговаривает, даже несмотря на трахеостому (хотя говорят, что это непросто). Трахеостому обещают скоро убрать - как только вылечат бронхит (это осложнение после ИВЛ, не самое тяжёлое, какое могло быть).
Он начинает показывать характер, вредничать и язвить! Меня это радует, потому что я узнаю прежнего Андрея :)
Помимо прочих процедур, его уже начали тренировать на специальных тренажёрах, чтобы восстановить работу мышц, атрофировавшихся от полуторамесячного лежания. На видео, которые мне присылает сиделка, заметно, что это даётся ему очень тяжело, но он старается.

Не всё, однако, гладко. У него плохое настроение, и ему в центре не нравится. Он хочет домой, его бесит трахеостома, компрессионные чулки и то, что его постоянно заставляют делать какие-то трудные для него вещи, от которых он страшно устаёт, физически он ещё очень-очень слаб. Теперь я понимаю, что вряд ли я справилась бы с этим дома, стала бы жалеть и это в итоге ничем бы ему не помогло. Так что, как могла, объяснила, что ему там находиться ещё минимум две-три недели и что домой сейчас - никак.

Такие вот дела. Прошу молитв и пожеланий Андрею скорейшего физического восстановления и обретения силы духа для борьбы. Любое доброе пожелание - камешек на нашу чашу весов, никакая молитва не бесполезна.

Спасибо вам!
самогон

к стате

Тут есть кто-нибудь из Нижнего Новгорода? Где у вас там лучше вяленую рыбу покупать? А то намереваюсь посетить на днях.
самогон

планы на будущее

В ближайшие два часа планируем прогуляться до заведения "Хмель и Солод" на улице Гришина, где намереваемся отведать красного ирландского эля с копченым марлином. А вы как хотите.
самогон

Ходили на ВДНХ

Удивительно, но пончиковая закрыта, а ресторан "Арарат" на летней веранде работает. Посему пили водку абрикосовую и тутовую, пиво "Киликия", ели всякие армянские и грузинские вкусняшки. А потом взяли хачапури, бастурму и суджух дочку угостить.
Я люблю павильон "Армения" на ВДНХ.
самогон

хронически поздравительное

23 мая - Всемирный день черепах, с чем черепаховодов и поздравляю. Черепахи сегодня медленно, вдумчиво и неспешно бухают и купаются в фонтанах, после чего так же обстоятельно отнимают у хачей арбузы и пиздят прохожих.





Turtle Heaven
Рай. Людям здесь не место. © Ольга Ахматова



Ну, за пресмыкающихся!
зайчик

хроническое

17 мая 1924 года двое молодых людей выловили из речки Ляйне в Ганновере человеческий череп. Полиция сей факт проигнорировала, но месяцем спустя в том же месте были обнаружены еще два черепа, а к берегу прибило мешок, полный человеческих костей. Дно реки прочесали и нашли еще 500 костей, принадлежащие 27 жертвам. Следствие вышло на скромного владельца мясной лавки Фрица Хаарманна, который заманивал к себе домой мальчиков и безработных юношей, насиловал их, а затем перегрызал горло и пил кровь. Потом тщательно разделывал трупы, из мяса делал фарш и добавлял в колбасу, а кости выбрасывал в канал на задворках лавки. Хаарманн не убил ни одной женщины, так как считал их "вместилищем порока и распространителями венерических заболеваний", и брезговал их кровью.


Хаарманн (в центре) во время следствия.

Городская легенда гласит, что казнили его не традиционным в Германии гильотинированием, а путем обезглавливания старинным мечом - как вампира. Выслушав приговор, Хаарманн сперва впал в ступор, а потом рассмеялся.

— Я все равно вернусь! — закричал он. — Вы же знаете, что вампиры бессмертны!

Ранним утром 15 апреля 1925 года во дворе тюрьмы города Ганновера приговор был приведён в исполнение. Голова была предоставлена в распоряжение учёных-исследователей. Долгое время она находилась в Гётингене, а четыре части мозга — в Мюнхене. Почти через 90 лет после казни Фрица Хаармана его голова была кремирована.

Вампиры сегодня ночью идут бухать и поминать добрую память камрада, не иначе.


Памятник Хаарманну и его жертвам в Ганновере.

Кстати, я люблю баварские сосиски. И венские тоже, надо будет поискать из чего их делают.

Ну, как обычно - за добрую закуску!
самогон

хронически мемуарное

А вот если вызовут вас на допрос и спросят, где вы были ровно 15 лет назад 24 апреля 2005 года? Вот вы не ответите, а я отвечу.

Находясь в здравом уме, твердой памяти и рюмочной "Второе дыхание", лыжеюзеры nihao_62, tanhorn, bezdec и samogon распили бутылку одноименного напитка. Сначала для приличия взяли по стопарику Флагмана, потом перешли на продукт моего приготовления. Закусывали хлебом и солеными огурцами. Жертв и пострадавших не было.

Зато был виртуоз-балалаечник, игравший 40-ю симфонию Моцарта. На что nihao_62 сразу выдал цитату:

"Мне не смешно, когда маляр негодный
Мне пачкает Мадонну Рафаэля,
Мне не смешно, когда фигляр презренный
Пародией бесчестит Алигьери.
Пошел, старик."

Но потом добавил:

"Постой же: вот тебе,
Пей за мое здоровье."

Вот что с памятью ЖЖ животворящий делает.


Фото из открытых источников хорошо передает атмосферу
бухать!

исчо поздравительное

А еще 5 апреля советский народ и все прогрессивное человечество отмечают Международный день супа.

Лично я этот продукт весьма люблю и уважаю. У нас на работе бесплатная столовая со шведским столом, и наши поварихи каждый день готовят разные супы (разные потому что кризис, а маринованные ежи с ягелем уже закончились). Если ты забыл, какой сегодня день недели, то обед тебе напомнит:

Понедельник - суп куриный с вермишелью (никогда его не беру, с возрастом курятина перестала нравиться);
Вторник - суп-импровизация, не угадаешь какой - или рыбный из сайры или тунца, или щавелевый, или грибной, или рассольник (рассольник тоже не беру - не понимаю смысла в вареных соленых огурцах);
Среда - суп из щей (обычно с брокколи и спаржевой фасолью);
Четверг - мой любимый гороховый суп с копченой грудинкой;
Пятница - борщ.

Надеюсь, после сомоизоляции эта добрая традиция возобновится.

Не вижу смысла не выпить сегодня за хорошую закуску. Хоть кое-кто (не будем называть имен) и утверждает, что суп - это всего лишь заливание продуктов жидкостью, чтобы казалось, что еды много.

самогон

рабочее

Начинается. Сисадмин позвонил, спросил, какая операционка на домашнем компьютере. Не хочу работать из дома! Бесплатная столовая опять же, у нас поварихи вкусно готовят. И проездной на 90 дней только что купил, зачем?